Saturday, May 7, 2011

Sambal Udang Special untuk Nasi Lemak

Alhamdulillah~ baru lps mkn tghari nasi lemak tumis, puasnya makan...sedap lak tu....hihi

Hari ni akk nak syare resepi sambal udang, tangkap leleh pya...


Jom salin resepi~
Bahan-bahannya:
12 ekor udang sederhana besar
2 labu bawang besar (sebiji di mayang )
4 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering
air asam jawa
1/2 sudu kecil garam halus
1 camca besar gula pasir
minyak untuk menumis

Cara2nya:
Panaskan minyak dlm kuali bawang putih dan bawang besar di mesin
dan masukkan tumis hingga kekuningan, mesin cabai kering dan masukkan.
tumis hingga mendidih, masukkan bawang hiris biarkan pekat sedikit masukkan
gula dan garam sebatikan masukkan udang sebatikan akhir sekali masukkan air asam
gaul sebati, siap untuk di hidangkan...
senangkan, teknik dia saja yang kena betul.. jgn lupa cuba..


2 comments:

  1. tes..tes...
    lihat menu di atas, terliur saya...
    saya nak sikit...huhuu

    ReplyDelete
  2. Comic Comot yg indah rupa: terima kasih ya dh follow my blog yg terang menerang ni... cuba ya teknik membuat sambal udang tu..semoga tak kempunan...amin :)

    ReplyDelete

Promosi April 2012 (Kempen 04) Klik Image

Promosi Mayfirst kempen 03 (Mac 2012) klik image

Promosi MayFirst Kempen 02( February 2012) Sila klik image

Promosi Mayfirst Kempen 1 Januari 2012 (klik image)